Делимся с вами ЛЕТОМ и рецептом освежающего десерта с лимонным желе Всегда Можно на агар-агаре без сахара, который удивит легкостью и вкусом:
"Цитрусовое облако"
Ингредиенты:
* 200 г готового лимонного желе на агар-агаре без сахара ТМ Всегда Можно
* 200 мл холодных сливок (33-35% жирности)
* 1 ч.л. ванильного экстракта
* Цедра 1/2 лимона
* Свежие ягоды (малина, голубика, клубника) для украшения (по желанию)
* Листики мяты для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем сливки: В охлаждаемой миске взбейте сливки с ванильным экстрактом до мягких пиков. Не перевзбейте!
2. Соединяем желе: Аккуратно вмешайте лимонное желе во взбитые сливки. Добавьте лимонную цедру и перемешайте.
3. Формируем десерт: Разложите десерт по креманкам или бокалам.
4. Охлаждаем: Уберите десерт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он стабилизировался.
5. Украшаем и подаем: Перед подачей украсьте десерт свежими ягодами и листиками мяты.
Советы шефа:
* Для более насыщенного цитрусового вкуса добавьте немного свежевыжатого лимонного сока в желе.
* Вместо сливок можно использовать греческий йогурт или кокосовые сливки для более легкой версии десерта.
* Дайте волю фантазии с украшениями! Используйте шоколадную стружку, кокосовую стружку, измельченные орехи.
Приятного аппетита! 🍋
"Цитрусовое облако"
Ингредиенты:
* 200 г готового лимонного желе на агар-агаре без сахара ТМ Всегда Можно
* 200 мл холодных сливок (33-35% жирности)
* 1 ч.л. ванильного экстракта
* Цедра 1/2 лимона
* Свежие ягоды (малина, голубика, клубника) для украшения (по желанию)
* Листики мяты для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем сливки: В охлаждаемой миске взбейте сливки с ванильным экстрактом до мягких пиков. Не перевзбейте!
2. Соединяем желе: Аккуратно вмешайте лимонное желе во взбитые сливки. Добавьте лимонную цедру и перемешайте.
3. Формируем десерт: Разложите десерт по креманкам или бокалам.
4. Охлаждаем: Уберите десерт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он стабилизировался.
5. Украшаем и подаем: Перед подачей украсьте десерт свежими ягодами и листиками мяты.
Советы шефа:
* Для более насыщенного цитрусового вкуса добавьте немного свежевыжатого лимонного сока в желе.
* Вместо сливок можно использовать греческий йогурт или кокосовые сливки для более легкой версии десерта.
* Дайте волю фантазии с украшениями! Используйте шоколадную стружку, кокосовую стружку, измельченные орехи.
Приятного аппетита! 🍋
КБЖУ На 100 грамм:
* Калории: 170-190 ккал
* Белки: 2-3 г
* Жиры: 12-14 г
* Углеводы: 10-12 г
* Калории: 170-190 ккал
* Белки: 2-3 г
* Жиры: 12-14 г
* Углеводы: 10-12 г
